Pains à Hamburgers

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Pains à Hamburgers

Message  IDisappear666 le Mar 24 Avr 2012 - 7:49

Pain hamburger

1/2 tasse d'eau (environ 120 gr)
3/4 tasse de lait ( environ 180 gr)
1 oeuf
2 càs de beurre ( 30 gr)
1 càs de sucre
1 càc de sel
3 3/4 tasses de farine ( 600 gr environ)
1,5 càc de levure

Mettre tout dans la (MAP (machine à pains))machine à pains et lancer le programme pâte.
(Moi je mets dans le bol avec pétrin et après un bon pétrissage je laisse bien lever)

Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des boules, moi j'en fais 6 mais attention ils sont gros.
Laisser poser environ 30 min.
Chauffer le four à 200°. Vaporiser les hamburger d'eau et parsemer de graine de sésame si vous aimez.
Cuire environ 15 min. Surveiller la cuisson car ça dépend des fours.
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Re: Pains à Hamburgers

Message  claudine le Mar 24 Avr 2012 - 7:58

super cheers comme ca je la perdrais plus
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Re: Pains à Hamburgers

Message  claudine le Sam 28 Avr 2012 - 14:50

ca y est la pate est lancée Razz
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Re: Pains à Hamburgers

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